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开两、三百平米的市井火锅要多少成本?如何有效降低开店成本?

对于市井火锅店老板来说,净利润来源于两方面,一是营业额,二是成本,所以合理降低成本同样也是赚钱。除妖了解开市井火锅店要多少成本之外,如何有效降低开店成本也是经营者应该要掌握的信息:
开两、三百平米的市井火锅要多少成本?如何有效降低开店成本?
开两、三百平米的市井火锅店要多少成本?
开一家200平米的市井火锅店,费用不算太高,一般只需要10万元左右就可以开一家店,而且经营起来也特别的简单,不需要花费太多的心思,而且也不需要太多的人力物力,经营简单!
“‘蚂蚁’联营帮扶计划”,开店资金投资比加盟少30%!是由宗缘重庆火锅底料推出的,目的是为解决鱼火锅店经营者没有经验或不懂经营、不了解策划、不熟悉宣传推广等问题。
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加入‘蚂蚁’对您开市井火锅来说有什么好处?
       1、门店免费获得品牌宣传,且公司不收入任何利润分成;
       2、公司不定期为门店提供品牌宣传、广告策划等免费服务;
       3、公司提供十六大开店支持,全力打造实力餐饮店。
       4、享受‘蚂蚁’计划专属底料及辅料优惠价格。
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如何有效降低开店成本?
1、门面租金转嫁
       市井火锅要多少成本中租门面要错开租金特别高的地段,所以在选址时可以考虑一级商圈三级地段,通过降低租金成本转嫁提高营销推广费用,通过营销去引流,一是降低了租金成本,二是增加了区域内的曝光率。
2、可控装修
       装修往往是开业前期占比较重的一笔费用,装修前要对整体装修费用做评估,并结合自身投资实力制定最大化装修预算费用。建议不是走高端化路线的火锅店,可以考虑裸装+软装结合,可以通过对旧店改造最大化节约装修费用。
3、设备采购
       火锅店在采购设备时,根据具体资金实力,资金不太充足的可以考虑去二手市场淘一些旧设备。
4、员工组合
       人员工资也是固定支出较大的成本之一,火锅店员工整体偏向老龄化发展,针对这种情况,可以考虑固定员工+兼职员工的组合,通过全职员工带动兼职员工,这样的话也能够降低很多的成本。
5、自主点餐
       移动互联网的飞速发展,自主点餐应用范围越来越广,通过自主点餐、自主买单不仅能节约人工成本,还能在极大程度上提高火锅店的整体服务效率。
开两、三百平米的市井火锅要多少成本?市井火锅店虽然开店利润高,但还是存在风险,尤其是租金和人力成本年年上涨,要想省钱降低成本,就只有从一些菜品、服务细节和营销方式上面做创新。

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