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开个三百平米的火锅店得要多少钱?能赚到钱吗?

火锅行业越来越红火,吸引了很多人的眼光,想要加入进来。那么现在目前的情况,开个三百平米的火锅店得要多少钱呢?利润如何能赚到钱吗?
1.租金:火锅店铺哦租金就会涉及到转让费,而租金也会因为地区和地段的不同而产生差异,这一方面大概在7到10万之间。
2.装修费用:装修算是一笔大的投入,主要看火锅店铺的大小及店铺定位档次,每平大概在500到800元之间,一般来说,普通的精装修就可以满足所需。
3.设备费用:设备包括了厨房设备和餐厅用餐设备,如油烟机,燃气灶,冰箱,消毒柜,热水器等等,以及餐桌椅,餐具、空调等等。大概费用在5到8万之间。
4.其他费用:如员工工资,宣传费用,流动资金,采购食材费用,日用品等等,大约在5到6万元。
开两三百平米的火锅店得多少钱?前期总体算下来成本在25到35万之间。在日常经营的火锅店中,普遍毛利润在40%到60%上下浮动。
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火锅店经营的模式
1.自助模式:自助模式的火锅在当下的餐饮行业也出现不少,都是按位收费,可以随便吃,但是要吃完哦!
2.串串模式:串串模式的火锅也有不少,相对来说也是很受欢迎的,避免了食材在锅里翻煮,不好捞取,也避免了食材的掉落,讲的是荤素不同价,一串多少钱。
3.单点模式:单点模式是比较早的火锅模式,只要在菜单上勾选喜欢的菜品,小吃,酒水等,而且份足量大,吃不完也可以打包带走。
 
不管是夏天还是冬天,路过火锅店的时候总能看到店内食客满座,人声鼎沸,好不热闹。于是心思活络的创业者们就想着开一家火锅店也是不错的选择。的确,在竞争激烈的餐饮市场开一家人人喜爱的火锅店是个不错的选择。

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