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宗缘火锅底料厂从1000平方到8000平方,一路走来或许是坚持专注生产好火锅底料

最近重庆火锅网开展了一场关于重庆火锅底料厂的调查活动,旨在找寻为重庆火锅做出突出贡献的火锅底料厂。我们从重庆火锅底料厂家里筛选了10家,而今天为大家介绍的第3家火锅底料厂— 宗缘火锅底料厂。
 
宗缘火锅底料厂从1000平方到8000平方,一路走来或许是坚持专注生产好火锅底料
在开始与宗缘火锅底料厂的艾总接触前,我们首先通过一些渠道了解到宗缘火锅底料厂,生产火锅已经有16年,486家餐饮品牌合作商,上万家火锅店供应底料。了解到这些信息后,感觉这是一家有实力的火锅底料厂。怀揣着这份想法,来到了他们的老厂,一进来就能感觉出来老厂的年代感,因为是老厂的缘故,所以看着有点陈旧。这个时候艾总已经在厂里等着我们,非常和蔼的一位老板,总是笑眯眯的,给人感觉非常亲近,相信这也是他们能做这么成功的原因之一吧。
 
接着艾总带我们简单参观了整个厂区,包括炒料间、分拣间、原料间、包装间、库房等,虽然陈旧,但我们通过参观了解,能够切实的感受出整个厂区那种严谨的工作氛围,每个人都按照自己岗位职责有条不紊的进行着。来到库房,满目琳琅的底料成品让我们应接不暇,其中还不乏某些知名火锅品牌。当我们感叹底料真多时,艾总笑着说道,新厂的库房比这里大几倍,很多品牌都在我们这里生产。我们是从这里一步一个脚印的发展,从最开始的鸡精厂,到扩展1000平方左右的底料厂,再到8000平方规模大的底料厂,走的慢,但是我们很踏实、稳健,对每个客户负责任,也是我们企业发展的基本理念,我们会继续保持这份初心,一直走下去。
宗缘火锅底料厂从1000平方到8000平方,一路走来或许是坚持专注生产好火锅底料
参观完老厂,艾总陪同我们一起去新厂参观。到了新厂,我们就被眼前的规模所震撼,两栋大楼屹立在我们眼前,同事纷纷表示这是目前我们参观底料厂最大的一家。我们跟随着艾总,听着他给我们介绍新厂的事情,我们也知道了目前新厂有员工168人,炒料机有48台,两层炒料间,日均产20吨底料等相关信息。不得不说底料厂的实力不容小觑。
宗缘火锅底料厂从1000平方到8000平方,一路走来或许是坚持专注生产好火锅底料
基本上参观完后,我有个疑问一直想问艾总,为何做了16年,能够一直坚持下去,还越做越好?艾总笑着说,可能是我们一直专注好底料的缘故吧,我们一直坚持低于我们良心价的底料坚决不做,坚持做放心、卫生的火锅底料。之前很多同行朋友说可以多元化发展,不要只做火锅底料,这样很危险。但我们却坚定不移的做火锅底料,而且只做好的火锅底料,结果我们一直坚持到现在,而他们却已不复存在。所以我们能有现在这个规模,可能跟我们只坚持生产好底料有关吧。
听完艾总的一番话,简单、直接,却不乏一种成功企业应该具备的素质,坚持专注做好底料,这种觉悟,就已经领先了同行,相信宗缘火锅底料厂会越做越好,我们也期待他们为重庆火锅做出更大的贡献。

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