重庆乾宗火锅调味品有限公司是一家专业从事火锅底料生产、火锅技术研究、一站式物料供应和全方位服务的综合性实体企业。
公司总部地处美丽的山城,世界火锅之都——重庆,公司下设物流部、技术研发部、采购部、人力资源部、生产部、检验科、超净无菌实验室和拥有国际领先的火锅底料生产线。
公司严格按照国家食品安全卫生法及DBS50/022-2014号执行标准生产的乾宗牌火锅店专用火锅底料,并通过ISO9001国际质量管理体系官方认证,以健康、美味、正宗引领着中国火锅产品的潮流。
乾宗品牌定位是“中国火锅业首席综合服务平台”、“中国火锅差异化竞争领导者”、“中国品牌火锅底料定制专家”。
公司推出“全方位保姆式服务系统”,可为客户提供火锅店前厅人员培训、后厨技术培训、实战营销策划和后期维护等服务。
公司自成立以来就以“精诚合作、互利共赢”的合作理念,与全国5000余家火锅实体店及餐饮连锁企业建立起了友好而紧密的合作关系,并以开放的政策、博大的胸襟诚邀各界精英共创千秋伟业。
地址:重庆市南岸区长电一支路1号厂房10号
产品介绍:
1、一次性火锅底料 红汤麻辣火锅底料
重庆乾宗食品有限公司-正宗重庆火锅品牌底料生产商,在重庆有自己的火锅直营店,全国各地有上百家加盟店,火锅品牌为临江门天桥老火锅。乾宗一次性火锅底料,麻辣红汤底,厂家直销,批发优惠!保质期新鲜,货源充足,重庆好料的火锅底料,无需再炒制加工,开店直接用!网友反馈味道还不错,不过呢,萝卜青菜各有所爱,一款底料想要满足所有人对火锅味道的要求还是有一定困难的。
2、清油火锅底料
什么是清油火锅底料?
清油火锅底料,以纯菜籽油作为主要原料,配合四川郫县豆瓣、朝天椒、花椒及其他香料熬制而成的火锅底料。其相比传统的牛油火锅来说,更健康、也没有牛油火锅锅底的油腻感,而且清爽不糊口,吃后不上火,更不辣肠胃。
3、火锅店内底料搭配使用红油
重庆乾宗火锅底料厂,批发火锅店专用的火锅红油,量大优惠!
重庆乾宗研制的专用老火锅牛油红油,与火锅底料搭配使用,使火锅底料的味道更香浓。对于吃得油的或者食用人数比较多的可以适量添加。注:本品不能单独当做火锅底料使用。开火锅店的话,一般除了火锅底料外,都需要外添加红油,因为吃的人数多。大家可以到重庆乾宗食品批发或者定制火锅底料,量大更优惠哦!
4、清油火锅里面添加的红油
一般,清油火锅在制作时,以鲜红色较好,通过鲜红色的衬托,鲜青花椒的颜色,以及鲜辣椒的颜色才更加具有食欲。而重庆老火锅在红油制作时则偏向于暗红色,暗红色除了久煮不变色之外,还能显示出火锅的老道和醇厚,同时配合浓厚的麻辣味和牛油的粘附能力使之更具有说服力。而我们原本火锅底料的颜色或者油少的时候,可以增加这个红油,添色又加油!
5、麻辣火锅底料 经典版
麻辣火锅底料是重庆传统的火锅底料,重庆火锅就是以麻辣鲜香闻名,乾宗的麻辣火锅底料主要配料是植物油、辣椒、花椒等。开火锅店可以选择的一种底料。
6、麻辣鱼调料
7、老火锅底料家庭装