重庆小巷子里藏着很多经过时间考验的美味，它们没有豪华门面，靠的是口口相传，沉淀下来的忠实食客。今天说这六家典型的苍蝇馆子，同样没环境、没名气，但好吃狗们就算跨越千山万水，翻越两、三个区，也要赶去搓一顿。重庆这6家苍蝇馆，你敢去吗？
一、大佛饭庄
名曰“大佛饭庄”，其实就是大佛寺长江大桥桥脚的一个苍蝇馆，顺着洋人街方向就能看到一个简陋的手写招牌。
反正你看到矮小的棚屋围着颜色鲜亮的挡风布就到了，店不大，棚棚下面两张简单桌子，
就是这家饭庄的全部。厨房是开放式的，处处散发着老旧的味道，灶台上只有简单的一口炒锅，一个简易的抽油烟机，还有不少老板娘自制的调料，店头很多蔬菜也是老板自家种的。
水煮肉片”盘底只有少许油，红海椒经过爆炒特别香，肉片包裹着干辣椒辛辣不腻
地址：大佛寺长江大桥往洋人街方向路边
二、小何鸡汤
“小何鸡汤”在居民楼里藏得很隐秘，就算你路过可能都找不到位置，
他家有严格的营业时间，只有每星期周一~周五的中午开店，周末和国家法定节假日都要放假，真的是超级任性。想吃“招牌鸡汤”必须提前预约，晃儿糊西直接跑去是喝不到鸡汤的，只有干盯倒。
鸡汤是按份售卖，份量比较小，但生意就是火爆。除了卖鸡汤任性，他家菜品也都是限量销售，每天卖完就没有了。
地址： 福红路10号南坪街道阳光社区卫生服务站旁
三、洞中香
这家店开了十几年，就在杨家坪地下商场的厕所旁边，老板人很随和，其实卖的都是传统重庆小吃的味道，也是很多人从小吃到大的味道。
就像重庆普通小馆子一样，饺子、抄手、凉面、凉糕.....应有尽有。据说他家“凉粉”算得上重庆前几名，老板家秘制酱料非常巴适，但是辣椒油的味道偏麻，记得根据口味提前给老板打招呼
地址： 杨家坪地下商场
四、张飞罐罐米线
以前就是个简易路边摊，生意一直不错，现在改成门面经营，不过晚上九点还是会在以前位置摆摊。
最出名的“辣子鸡米线”超级辣！但是辣得感觉有点不太正常，可以作为吃货挑战项目
除了辣子鸡可以挑战，“酸菜系列”和“泡椒系列”都不错，番茄味底汤胡椒稍微多了些许，但味道浓郁很好喝。
地址： 邮电路(近邮局路口夜市)
五、味仙阁正宗鸭血面庄
位于弹子石的老街，是十四年的老味道，每次去弹子石必须整一碗的鸭血米线。最近门面整修了一次，环境比以前干净整洁很多，门外的坝子摆满了餐桌，但生意好到依旧没位置。
“特色鸭血面”堪称一绝，老板娘说鸭血是每天早午各炒两次，保证一天的量，鸭血新鲜不面还带有一丝韧劲。
汤底加入足味的野山椒和泡萝卜让人辣得过瘾，反正一碗面，分分钟就解决掉！不少人种草的煎饺也是现包现做，但油炸而成的饺子没有韭菜馅香味，味道着实算不上好吃。
地址：南岸区弹子石正街187号
六、唐肥肠老卤坊
只撒花椒、葱花的“老卤肥肠”，最大程度保留食物的本味，反正去晚了就莫得了。
清炒、火爆、红烧、粉蒸，简直就是肥肠爱好者的福音。
地址： 南坪东路528-6号
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