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【小吃特产】五布红橙

1 五布红橙

五布红橙简介:

        五布柚又名五布红心柚,别名五布红橙。五布红橙是重庆市巴南区的特产水果,因最先种植于五布,且果肉淡红,得名五布红橙。五布红橙果大、色黄、心红、香浓、汁多、脆嫩化渣、酸甜适度、无异味。
1 五布红橙

五布红橙特点:

       橙子味甘、酸,性凉。具有生津止渴、开胃下气帮助消化,防治便秘的功效。正常人饭后食橙子或饮橙汁,有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。橙子营养极为丰富而全面,老幼皆宜。橙子中含量丰富的维生素C、P,能增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。橙子所含纤维素和果胶物质,可促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质。橙皮性味甘苦而温,止咳化痰功效胜过陈皮,是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。橙子几乎已经成为维生素C的代名词。
       1980年以后,五布红橙的商品化程度提高,加之各级政府的大力扶持,农户广植,产量大幅度提高。之后,五布河流域的五布、东泉、姜家等镇及木洞、接龙等镇的部分村社,已逐渐成为五布红橙的产区。中国农业科学院干柑橘研究所编著的《柑橘栽培》、《柑橘技术500问》,均将五布红橙作为优良品种编入。1989年,五布红橙被国家农业部评为全国优质水果。
 
 

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